伊恩·切尼和科特·埃利斯，兩個大學時的好朋友，為了弄清楚人們日常吃的食物究竟如何而來，他們跑到了美國中部，并親自嘗試種植農作物，在愛荷華州，他們開墾了自己的農場，并將玉米等食物銷往市場，成為“玉米大亨”。